የሊድል ኔዘርላንድስ በእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን በመቁረጥ የተቆራረጠ ስጋን ያስተዋውቃል

የሊድል ኔዘርላንድስ በተቋራጭ ሥጋ ላይ የተመሠረተ ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች ጋር በቋሚነት ዝቅ የሚያደርጉት ሲሆን ከባህላዊ የእንስሳት-ተኮር ምርቶች ጋር እኩል ወይም ርካሽ ያደርጋቸዋል.

ይህ ተነሳሽነት ሸማቾችን በአካባቢዎ ከሚያድጉ የአመጋገብ ምርጫዎች እንዲወስዱ ለማበረታታት ነው.

ደንብም 60% የሚቀዘቅዝ የበሬ ሥጋን እና 40% አተር ፕሮቲን የሚይዝ የጅብ ብልጭታ የስጋ ምርት ለማስጀመር Lidl የመጀመሪያ ሱ super ር ማርኬት ሆኗል. የደች ደፋር ህዝብ ግማሽ የሚሆኑት ሳምንታዊ የበሬ ሥጋ ይጠቀማሉ, የደንበኞች ልምዶችን ተጽዕኖ ለማሳደር ከፍተኛ አጋጣሚ አቅርበዋል.

ጃሲሚንግ ደ ቦ, የዓለም አቀፍ መንግስታዊ ዋና ሥራ አስፈፃሚ በችርቻሮ ዘርፍ ወደ ምግብ ዘላቂነት አቀራረብ ውስጥ እንደ "እጅግ በጣም ትልቅ ለውጥ ፈጣን" በማስታወስ የተረጋገጠ የሊድል ማስታወቂያ ነው.

በተዋጋ ቅነሳዎች እና ፈጠራ የምርት ማቅረቢያዎች ውስጥ የእልላ-ተኮር ምግቦችን በንቃት በማስተዋወቅ, ደቡ ለሌላው ሱ mark ር ማርኬቶች ቀዳሚ ነው "DA bu bu ats.

ሒሳብ የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ዋጋን-ተኮር አማራጮችን ከግምት ውስጥ በማስገባት የዋጋዎች ዋነኛው እንቅፋት ሆኖታል. ከ 2023 የዳሰሳ ጥናት የተገኙ ግኝቶች ገለባዎች ከእንስሳት ምርቶች ጋር በተወዳጅነት ሲዋጉ ተክል-ተኮር አማራጮችን የመረጡ ናቸው.

በዚህ አመት ቀደም ሲል ተክል-ተኮር ስጋ እና የወተት ተዋጽኦ ምርቶች በአሁኑ ጊዜ በተለመዱት ተጓዳኝ ተጓዳኝ ከተለመደው ተጓዳኝዎቻቸው የበለጠ ርካሽ እንደሆኑ ያሳያል.

ማርቲን ቫን ሀፖዎች, የጤና እና የአመጋገብ ባለሙያዎች በቶሪንግ ኔዘርላንድስ ውስጥ የጤና እና የአመጋገብ ባለሙያዎች የሊድል ተነሳሽነት የሁለትዮሽ ተፅእኖን ጎላ አድርጎ ገለፀ. ሊድል ከስጋ እና ከወተት ጋር የተቃራኒ ምርቶችን ዋጋዎች በመቀጠል, ወደ ጉዲፈቻ ቁልፍ እንቅፋት የመሆንን ቁልፍ በማርካት ነው. "

በተጨማሪም የተደባለቀ ምርት የተዋሃዱ የምድሮች ሠራተኞቻቸው በአመጋገብ ልምዶቻቸው ውስጥ ለውጥ ሳይቀየር ያስተላልፉታል.

ሊድል በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ወደ ዘላቂነት ውስጥ ሰፋ ያለ አዝማሚያውን በማንፀባረቅ የተገኘውን ፕሮቲዲን በ 2030 ወደ 60% ከፍ ለማድረግ ዓላማ አለው. የጀልባው ቀደመው የተቀባው የስጋ ምርት በኔዘርላንድስ ሁሉ በኔዘርላንድስ ውስጥ ይገኛል?

እንቅስቃሴ ማድረግ

ባለፈው ዓመት ተመለስ, የሱ super ርማርተራው ሰንሰለት የተዛመደ እንስሳትን የቪዲዮ-ተኮር ምርቶችን ዋጋዎች በጀርመን ውስጥ ከሚገኙት ሁሉ መደብሮች ሁሉ ጋር ለማዛመድ የዕፅዋቱ-ተኮር vodndods ክልል ዋጋዎችን ዝቅ አድርጎ ገልፀዋል.

ቸርቻሪው ተናግሯል እንደዘገበው የእርምጃው የጠበቀ, ዘላቂ የአመጋገብ ስትራቴጂ ነው, ይህም በአመቱ መጀመሪያ የተገነባ ነው.

ክሪስቶፍ ግራፍ, ሊዲል የምርቶች ዋና ሥራ አስፈፃሚ እንዲህ ብለዋል: - "ደንበኞቻችን የበለጠ ንቁ እና ዘላቂ ግዥ ውሳኔዎችን እና ፍትሃዊ ምርጫዎችን ዘላቂ የሆነ አመጋገብን ለመቅረጽ እኛን የምናስቀምጡ ከሆነ.

እ.ኤ.አ. ግንቦት 2024 ሊድል ቤልጅየም በ 2030 ተክል ላይ የተመሠረተ የፕሮቲን ምርቶችን ለማግኘት ከፍተኛ ዕቅድ አውጣ.

የዚህ ተነሳሽነት አካል, ቸርቻሪው ተክል ላይ የተመሠረተ ምግብን ለማግኘት በማሰብ በግሉ ላይ የተመሠረተ የፕሮቲን ምርቶች ላይ የተተገበረ ነው.

የዳሰሳ ጥናት ግኝቶች

እ.ኤ.አ. ግንቦት 2024 የሊድል ኔዘርላንድስ በቀጥታ ከባህላዊ የስጋ ምርቶች ቀጥሎ በሚቀመጡበት ጊዜ የስጋ አማራጮቹ ሽያጮች እንዳሳለፉ አሳይተዋል.

ከሊድ ኔኪንግ ዩኒቨርሲቲ ጋር የተካሄደ አዲስ ምርምር እና የዓለም ሀብቶች ተቋም የተካሄደውን የስጋ አማራጮችን ምደባ - ከ veget ጀቴሪያን መደርደሪያ በተጨማሪ የስጋ አማራጮችን ምደባ - በ 70 ወራት ውስጥ ለስድስት ወራት.

ውጤቶቹ እንዳሉት ሊዲድ በአማካይ በአማማሪው ወቅት በአማካይ 7% ተጨማሪ የስጋ አማራጮችን መሸጥ ነው.