Oobli ጣፋጭ ፕሮቲኖችን ለማፋጠን ከኢንግሬዲዮን ጋር በመተባበር 18 ሚሊዮን ዶላር የገንዘብ ድጋፍ ይሰበስባል

የአሜሪካ ጣፋጭ ፕሮቲን ጅምር Oobli ከዓለም አቀፍ ንጥረ ነገሮች ኩባንያ ኢንግሬድዮን ጋር በመተባበር እንዲሁም በተከታታይ B1 የገንዘብ ድጋፍ $18m ሰብስቧል።

ኦብሊ እና ኢንግሬድዮን አንድ ላይ ሆነው ጤናማ፣ ጥሩ ጣዕም ያለው እና ተመጣጣኝ ጣፋጭ ስርዓቶችን ለማግኘት የኢንዱስትሪ ተደራሽነትን ለማፋጠን አላማ አላቸው። በሽርክና አማካኝነት እንደ ስቴቪያ ያሉ ተፈጥሯዊ ጣፋጭ መፍትሄዎችን ከ Oobli ጣፋጭ ፕሮቲን ንጥረ ነገሮች ጋር ያመጣሉ ።

ጣፋጭ ፕሮቲኖች ከስኳር እና አርቲፊሻል ጣፋጮች የበለጠ ጤናማ አማራጭ ይሰጣሉ ፣ ይህም ለተለያዩ የምግብ እና የመጠጥ አፕሊኬሽኖች ካርቦናዊ ለስላሳ መጠጦች ፣ የተጋገሩ እቃዎች ፣ እርጎዎች ፣ ጣፋጮች እና ሌሎችም ።

እንዲሁም ሌሎች ተፈጥሯዊ ጣፋጮችን በተመጣጣኝ ዋጋ ለማሟላት፣ የምግብ ኩባንያዎች የአመጋገብ አላማዎችን በማሟላት እና ወጪዎችን በማስተዳደር ጣፋጭነትን እንዲያሳድጉ ይረዳሉ።

ሁለቱ ኩባንያዎች ለጣፋጭ ፕሮቲኖች እና ስቴቪያ እድሎችን በተሻለ ለመረዳት በቅርብ ጊዜ ምርቶችን በጋራ ያዘጋጃሉ። ከእነዚህ ሙከራዎች በኋላ የተሰበሰበውን አዎንታዊ ግብረመልስ ተከትሎ ሽርክናው ተጀመረ። በሚቀጥለው ወር፣ ኢንግሬድዮን እና ኦብሊ ከማርች 13-14 2025 በሳን ፍራንሲስኮ፣ ዩኤስ በሚገኘው የወደፊቱ የምግብ ቴክ ዝግጅት ላይ የተወሰኑ እድገቶችን ያሳያሉ።

የOobli የ18 ሚሊዮን ዶላር ተከታታይ B1 የገንዘብ ድጋፍ ከአዳዲስ ስልታዊ የምግብ እና የግብርና ባለሀብቶች፣ ኢንግሬሽን ቬንቸርስ፣ ሌቨር ቪሲ እና ድንገተኛ ቬንቸርስ ጨምሮ ድጋፍ አቅርቧል። አዲሶቹ ባለሀብቶች ነባር ደጋፊዎችን፣ Khosla Ventures፣ Piva Capital እና B37 Venturesን ከሌሎች ጋር ይቀላቀላሉ።

የ Oobli ዋና ስራ አስፈፃሚ አሊ ዊንግ እንዳሉት "ጣፋጭ ፕሮቲኖች ለእርስዎ የተሻሉ ጣፋጮች የመሳሪያ ስብስብ ውስጥ ለረጅም ጊዜ የተጨመሩ ናቸው ። ከኢንግሬዲዮን ምርጥ-ክፍል ቡድኖች ጋር ተፈጥሯዊ ጣፋጮችን ከኛ ልቦለድ ጣፋጭ ፕሮቲኖች ጋር በማጣመር በዚህ አስፈላጊ ፣ እያደገ እና ወቅታዊ ምድብ ውስጥ ጨዋታ-ተለዋዋጭ መፍትሄዎችን ይሰጣል ። "

የኢንግሬድዮን ናቲ ያትስ፣ VP እና GM የስኳር ቅነሳ እና ፋይበር ማጠናከሪያ እና የኩባንያው የንፁህ ሰርክል ጣፋጭ ንግድ ዋና ስራ አስፈፃሚ፣ “በስኳር ቅነሳ መፍትሄዎች ፈጠራ ግንባር ቀደም ላይ ነን፣ እና ከጣፋጭ ፕሮቲኖች ጋር የምንሰራው ስራ በዚያ ጉዞ ውስጥ አስደሳች አዲስ ምዕራፍ ነው።

አክለውም “ነባር ጣፋጮችን በጣፋጭ ፕሮቲኖች እያሻሻልን ወይም የተቋቋሙ ጣፋጮቻችንን አዳዲስ እድሎችን ለመክፈት ብንጠቀም በእነዚህ መድረኮች ላይ አስደናቂ ቅንጅቶችን እናያለን።

ሽርክናው የዩናይትድ ስቴትስ ኤፍዲኤ GRAS 'ምንም ጥያቄ የለም' ለሁለት ጣፋጭ ፕሮቲኖች (ሞኔሊን እና ብራዚይን) ደብዳቤ እንደተቀበለ በቅርቡ በ Oobli ማስታወቂያ የተነገረ ሲሆን ይህም ልብ ወለድ ጣፋጭ ፕሮቲኖችን ለምግብ እና ለመጠጥ ምርቶች አገልግሎት ላይ እንደሚውል ያረጋግጣል።