ክብደት ለመቀነስ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ፡ ዶክተሮች ውጤታማነቱን ያብራራሉ።

አዳዲስ የክብደት መቀነስ አዝማሚያዎች ያለማቋረጥ እየታዩ ነው፣ ነገር ግን አንድ ዘዴ በማህበራዊ ሚዲያ ላይ በተለይ ታዋቂ ነው፡ የፖም ኮምጣጤ። ብዙ ሰዎች የፖም ኮምጣጤ መጠጣት ከፍተኛ የክብደት መቀነስ ውጤቶችን ሊያስከትል እንደሚችል በልበ ሙሉነት ይናገራሉ።
ከሌሎች በርካታ ታዋቂ አዝማሚያዎች በተለየ መልኩ፣ ክብደት ለመቀነስ በፖም ኬሪን ኮምጣጤ ላይ የተደረገው ጥናት ውስን ነው፣ ነገር ግን ከእነዚህ ጥናቶች ውስጥ ብዙዎቹ ጉድለት እንዳለባቸው ልብ ማለት ያስፈልጋል። በቅርቡ የተደረገ አንድ ጥናት የፖም ኬሪን ኮምጣጤ በክብደት መቀነስ ላይ ያለው ጠቃሚ ውጤት ከታተመ በኋላ በተገኙ በርካታ ችግሮች ምክንያት ተመልሷል። ሆኖም፣ አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የፖም ኬሪን ኮምጣጤ አንዳንድ ሰዎች ክብደት እንዲቀንሱ ሊረዳ ይችላል፣ ምንም እንኳን ውጤቱ ትንሽ ሊሆን ይችላል።
የባለሙያዎች ስብስብ፡- የቲፒንግ ፖይንት ደራሲ ጄሲካ ኮርዲንግ፣ አርዲ፣ ኤምኤስ፣ አርዲ፤ ቫኔሳ ሪሴቶ፣ አርዲ፣ ኤምኤስ፣ የኩሊና ጤና ዋና ሥራ አስፈፃሚ እና ተባባሪ መስራች፤ ኤሪን ፓሊንስኪ-ዋድ፣ አርዲ፣ ሲዲ፣ ሲዲፒ እና አርዲ፤ ካሮል ጆንስተን፣ ፒኤችዲ፣ በአሪዞና ስቴት ዩኒቨርሲቲ ተባባሪ ፕሮፌሰር፤ ኤሚ ጉድሰን፣ አርዲ፣ ኤምኤስ፣ አርዲ፣ ኤምኤስ፣ አርዲ፣ ሲዲፒ፣ አርዲ፣ አርዲ፣ የስፖርት አመጋገብ ባለሙያ እና አርዲ፣ ከዳላስ፣ ቴክሳስ፤ እና ሚር አሊ፣ ኤምዲ፣ በኦሬንጅ ኮስት የሕክምና ማዕከል፣ ፎውንቴን ቫሊ፣ ካሊፎርኒያ የሚገኘው የመታሰቢያ ቀዶ ጥገና ክብደት መቀነስ ማዕከል የሕክምና ዳይሬክተር።
እርግጥ ነው፣ በየቀኑ ትንሽ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ መጠጣት ክብደት ለመቀነስ ቀላል መንገድ ሊመስል ይችላል፣ ነገር ግን ክብደት መቀነስ እምብዛም ቀላል አይደለም። ሆኖም፣ የዚህ አዝማሚያ ስርጭት ከግምት ውስጥ በማስገባት፣ ሰዎች ጥያቄዎች እንዳላቸው መረዳት ይቻላል። የአመጋገብ ባለሙያዎች እና የክብደት መቀነሻ ዶክተሮች የፖም ኬሪን ኮምጣጤን ለክብደት መቀነስ ስለመጠቀም ማወቅ የሚፈልጓቸው ጥቂት ነገሮች እነሆ፣ እንዲሁም ትክክለኛ የምርምር ግኝቶች።
የተመሰከረለት የአመጋገብ ባለሙያ እና ከፍተኛ ሽያጭ ያለው “The Tipping Point” የተሰኘው መጽሐፍ ደራሲ ጄሲካ ኮርዲን የፖም ኬደር ኮምጣጤ የፖም ጭማቂን በማፍላት የሚፈጠር ፈሳሽ መሆኑን ያስረዳሉ። ይህ ሂደት በፖም ውስጥ ያሉትን ስኳሮች በማፍላት የኮምጣጤ ዋና አካል የሆነውን አሴቲክ አሲድ ማምረትን ያካትታል።
“ባክቴሪያንና እርሾን ወደ ፈሳሹ ማከል የአልኮል መፍላት ሂደትን ያስጀምራል፣ ስኳርን ወደ አልኮል ይለውጣል” ትላለች የኩሊና ጤና ዋና ሥራ አስፈፃሚ እና ተባባሪ መስራች እና የተመዘገበ የምግብ ባለሙያ የሆኑት ቫኔሳ ሪሴቶ። ነገር ግን የአልኮል መጠጥ አይደለም። “በሁለተኛው የመፍላት ደረጃ ላይ፣ አልኮሉ ወደ አሴቲክ አሲድ ባክቴሪያ ይለወጣል” ሲሉ ሪሴቶ ያስረዳሉ።
በመጀመሪያ ደረጃ፣ ክብደት ለመቀነስ በሳይንሳዊ መንገድ ውጤታማው መንገድ ከሚቃጠሉት ካሎሪዎች ያነሱ ካሎሪዎችን መመገብ (የካሎሪ ጉድለት መፍጠር) እና ከዚያም ከመጠን በላይ ክብደትን ለማቃጠል አዘውትሮ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ መሆኑን መረዳት አስፈላጊ ነው። የፖም ኬሪ ኮምጣጤ ክብደት መቀነስን እንዴት እንደሚረዳ በተመለከተ፣ በአሁኑ ጊዜ በጣም ጥቂት ማስረጃዎች አሉ፣ እና ከእነዚህ ማስረጃዎች ውስጥ አንዳንዶቹ ጊዜ ያለፈባቸው ወይም ጉድለት ያለባቸው ናቸው። በተጨማሪም፣ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ የሚወስዱ ሰዎች ከፍተኛ የክብደት መቀነስ እንደሚገጥማቸው የሚያሳዩ አስተማማኝ የፕላሴቦ ቁጥጥር የሚደረግባቸው ክሊኒካዊ ሙከራዎች (በህክምና ውስጥ የወርቅ ደረጃ) የሉም።
በቅርቡ በተደረገ 10 የዘፈቀደ ቁጥጥር የተደረገባቸው ሙከራዎች ላይ የተደረገ ጥናት 789 ከመጠን በላይ ውፍረት ወይም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸውን ታካሚዎች ያካተተ ሳይንሳዊ ግምገማ እንዳመለከተው የፖም ኬሪን ኮምጣጤ የሚወስዱ ታካሚዎች ከማይወስዱት ይልቅ ከፍተኛ የክብደት መቀነስ አጋጥሟቸዋል። ሆኖም ግን፣ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ አጠቃቀም ጊዜ ልዩነት እና በጥናት ዲዛይን ላይ ባለው ልዩነት ምክንያት፣ ከእነዚህ ውጤቶች ትክክለኛ መደምደሚያ ላይ መድረስ አስቸጋሪ ነው።
በ2025 በ*Nutrients* መጽሔት ላይ በታተመው ሌላ የመረጃ ትንተና፣ 861 ጎልማሶችን ያካተተ፣ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ በየቀኑ የሚወስዱ ሰዎች በወገብ ዙሪያ እና በክብደት ላይ መጠነኛ ቅነሳ እንዳጋጠማቸው አረጋግጧል (በተለይም ከመጠን በላይ ወፍራም፣ ወፍራም ወይም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው)። ተሳታፊዎች የፖም ኬሪን ኮምጣጤ በፈሳሽ ወይም በታብሌት መልክ ለ4-12 ሳምንታት ወስደዋል። እነዚህ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ጣልቃ ገብነቶች አንዳንድ ጊዜ ከአመጋገብ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ምክሮች ጋር እንደሚጣመሩ ልብ ሊባል የሚገባው ሲሆን ይህም ክብደት መቀነስን እንደሚያበረታታ ይታወቃል። በተጨማሪም፣ እነዚህ ጥናቶች ሙሉ በሙሉ ተመሳሳይ አይደሉም፤ የጣልቃ ገብነት ጊዜዎች በአንጻራዊ ሁኔታ አጭር ናቸው (ቢበዛ 12 ሳምንታት)፣ እና የፖም ኬሪን ኮምጣጤ መጠን ይለያያል (በቀን ከ5 እስከ 30 ሚሊ ሊትር)፣ ይህም ትክክለኛ መደምደሚያዎችን ለማድረግ አስቸጋሪ ያደርገዋል።
ይሁን እንጂ፣ ይህ መረጃ ብቻውን የፖም ኬሪን ኮምጣጤ አስማታዊ የስብ ማቃጠል መድኃኒት መሆኑን ለማረጋገጥ በቂ አይደለም። “እነዚህ ጥናቶች በጣም ትንሽ የናሙና መጠኖችን ተጠቅመዋል” ይላሉ ኤሪን ፓሊንስኪ-ዋድ፣ አርዲ፣ አርዲ፣ አርዲ፣ ሲዲ፣ “ነገር ግን ወጥነት ያላቸው ውጤቶች የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ክብደትን ለመቀነስ ሊረዳ እንደሚችል ይጠቁማሉ።”
ኮርዲን በመጨረሻ፣ በፖም ኬሪን ኮምጣጤ እና በክብደት መቀነስ ላይ የተደረጉት ሁሉም ጥናቶች በአነስተኛ ጥናቶች ላይ የተመሰረቱ በመሆናቸው መደምደሚያ ላይ ለመድረስ አስቸጋሪ ያደርጉታል ብለዋል። “በእርግጥ በዚህ ላይ አስተማማኝ መረጃ የለንም፣” ሲሉ አክለዋል።
የክብደት መቀነሻ ባለሙያ እና የኖውዌል ክሊኒክ የክሊኒካል እንክብካቤ ዳይሬክተር የሆኑት ዶ/ር ግሪጎሪ ከርቲስ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ የጤና ጥቅሞችን ለማረጋገጥ ተጨማሪ ምርምር ቢያስፈልግም፣ በአሁኑ ጊዜ የሚገኙት ጠንካራ ማስረጃዎች የደም ስኳር መጠንን በመቆጣጠር ረገድ ያለውን ውጤታማነት ያመለክታሉ። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከምግብ በኋላ በግምት 30 ሚሊ ሊትር የፖም ኬሪ ኮምጣጤ መጠጣት የኢንሱሊን ተግባርን ሊያሻሽል እና የደም ስኳር መጠንን ሊቀንስ ይችላል።
በ2021 የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው የፖም ኬሪን ኮምጣጤ መጠጣት በአዋቂዎች ላይ የደም ስኳርን ለመቆጣጠር ጠቃሚ ሊሆን ይችላል፣ ነገር ግን የጤና ጥቅሞቹን ሙሉ በሙሉ ለመረዳት ተጨማሪ ምርምር እንደሚያስፈልግ አመልክቷል።
ዶ/ር ከርቲስ እንደገለጹት የፖም ኬሪ ኮምጣጤ የመሞላት ስሜት ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው በዘገየ የጨጓራ ​​ባዶነት ምክንያት ሲሆን ይህም ማለት የምግብ መፈጨት ሂደት ቀስ በቀስ የሚከሰት ሲሆን ይህም የሙላት ስሜትን ያራዝማል። በተጨማሪም ማቅለሽለሽ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ አጠቃቀም የተለመደ ምልክት እንደሆነ እና የምግብ ፍላጎትን ሊቀንስ እንደሚችል አስረድተዋል፣ ነገር ግን ይህ የግድ የሙላት ስሜትን አያመጣም።
በተጨማሪም፣ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ ክብደት መቀነስን የሚያበረታቱ አንዳንድ ባህሪያት ያሉት ይመስላል። ለምሳሌ፣ በ2013 በጆርናል ኦፍ ፋይክናል ፉድስ ላይ የታተመ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ከምግብ በፊት የፖም ኬሪ ኮምጣጤ መጠጣት በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ከሚቀንሱ ጭማሪዎች ጋር የተቆራኘ ነው። በ2010 በአናልስ ኦፍ ኒውትሪሽን ኤንድ ሜታቦሊዝም ላይ የታተመ ሌላ ጥናት እንዳመለከተው ሁለት የሻይ ማንኪያ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ ከምግብ ጋር መውሰድ የደም ስኳር መጠን መጨመርን ለመቀነስ እና የተረጋጋ የደም ስኳር መጠን እንዲኖር ይረዳል። የተግባር ዘዴው ሙሉ በሙሉ አልተረዳም፣ ነገር ግን የአመጋገብ ተመራማሪዎች ያምናሉ…
በአሪዞና ስቴት ዩኒቨርሲቲ ተባባሪ ፕሮፌሰር የሆኑት ዶ/ር ካሮል ጆንስተን በዩኒቨርሲቲው ውስጥ ለብዙ ዓመታት የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ሲያጠኑ ቆይተዋል፤ በኮምጣጤው ውስጥ ያሉት ውህዶች የአንዳንድ ስታርች መፈጨትን ሊያስተጓጉሉ እንደሚችሉ ይገምታሉ።
ይህ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ መለዋወጥ ብዙውን ጊዜ ለስኳር መክሰስ ፍላጎት ያስከትላል። “ስለዚህ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ የደም ስኳርን ለመቆጣጠር የሚረዳ ከሆነ የስኳር ፍላጎትን ለመቀነስ፣ የክፍሎችን መጠን ለመቆጣጠር እና የካሎሪ ቅበላን ለመቀነስ ይረዳል” ሲሉ የተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያ፣ የስፖርት አመጋገብ ባለሙያ እና ፈቃድ ያለው የአመጋገብ ባለሙያ ኤሚ ጉድሰን ያስረዳሉ።
ክብደት ለመቀነስ የፖም ኬሪን ኮምጣጤን ለመጠቀም ብዙ መንገዶች አሉ፣ እና አንዳቸውም ከሌሎቹ የተሻሉ አይመስሉም።
ጥናቶች ብዙውን ጊዜ ይህንን ምርት በአንድ ጊዜ አንድ ማንኪያ እንዲወስዱ ይመክራሉ፣ ነገር ግን ይህ በምግብ መፍጫ ሥርዓትዎ ላይ ጫና ሊፈጥር ይችላል፣ በተለይም ለልብ ህመም የተጋለጡ ከሆኑ።
ይሁን እንጂ፣ በካሊፎርኒያ ፎንቴንት ቫሊ በሚገኘው የኦሬንጅ ኮስት የሕክምና ማዕከል የመታሰቢያ የቀዶ ጥገና ማዕከል ፎር ኦብሴሲቭ የሕክምና ዳይሬክተር የሆኑት ዶ/ር ሚር አሊ፣ ከዚህ በፊት የሪፍሌክስ ችግር አጋጥሞዎት የማያውቁ ከሆነ፣ አንድ ወይም ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ቀላቅለው ከምግብ በፊት ይጠጡት ብለው ይጠቁማሉ። (ያልተቀላቀለ ኮምጣጤ አፍንና ጉሮሮውን ሊያበሳጭ ይችላል።) ዶ/ር አሊ “ግቡ ረሃብን መቀነስ እና በፍጥነት የመጥገብ ስሜት እንዲሰማዎት ማድረግ ነው” ብለዋል።
ግን ይህ አስፈላጊ አይደለም፣ በተለይም የሆድ ህመም ካለብዎት። ኮርዲን እንደ የወይራ ዘይት ሰላጣ አለባበስ ባሉ ሌሎች መንገዶች የፖም ኬሪን ኮምጣጤ መጠቀምም አስፈላጊ ነው ይላል። የፖም ኬሪን ኮምጣጤን በአትክልቶች ላይ እንኳን ማፍሰስ ይችላሉ፣ ይህም ጣፋጭ ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል።
በአሁኑ ጊዜ በአጠቃላይ ተቀባይነት ያለው የመድኃኒት መጠን መስፈርት የለም። ሆኖም ግን፣ ጥናቶች ለክብደት መቀነስ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ጥቅሞችን መርምረዋል፣ እና በአጠቃላይ በቀን ከአንድ እስከ ሁለት የሾርባ ማንኪያዎችን በውሃ የተቀላቀለ እንዲወስዱ ይመከራል።
ይህንን መድሃኒት ከዚህ በፊት ወስደው የማያውቁ ከሆነ፣ ዶ/ር አሊ በትንሽ መጠን መጀመር፣ የሰውነትዎን ምላሽ በመመልከት ከዚያም ቀስ በቀስ መጠኑን መጨመርን ይመክራሉ። በአንድ ጊዜ ብዙ መጠን ከመውሰድ ይልቅ መጠኑን ቀኑን ሙሉ ማሰራጨት ይችላሉ። እንደገና፣ ከምግብ በፊት መውሰድ ጥሩ ይመስላል።
ዶ/ር ከርቲስ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ የሰውነት ስብን ለመቀነስ ወይም ክብደት ለመቀነስ ይረዳል የሚለውን ሀሳብ ለመደገፍ በአሁኑ ጊዜ በቂ እና አሳማኝ ማስረጃዎች የሉም ብለዋል። “በአጠቃላይ፣ በሚገኙት ማስረጃዎች ላይ በመመስረት፣ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ ለክብደት መቀነስ መድኃኒት አይደለም” ሲሉ ዶ/ር ከርቲስ ተናግረዋል። ሆኖም ግን፣ ዶ/ር ከርቲስ በብዛት ጥቅም ላይ የዋሉ ከፍተኛ ካሎሪ ያላቸውን የሰላጣ ጨርቆች እና ማሪናዶችን በፖም ኬሪ ኮምጣጤ መተካት የካሎሪ ቅበላን በመቀነስ ክብደት ለመቀነስ ሊረዳ እንደሚችል ተናግረዋል። (ይሁን እንጂ፣ ይህ ሊሆን የሚችል ጥቅም በአብዛኛው የሚወሰነው በተለምዶ በሚጠቀሙባቸው የሰላጣ ጨርቆች እና ማሪናዶች መጠን ላይ ነው።)
በመጨረሻም፣ ውሳኔው የእርስዎ ነው። ፓሊንስኪ-ዋድ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ መሞከር ከፈለጉ በቀን ከሁለት ጊዜ በላይ እንዳይወስዱ፣ በእያንዳንዱ ጊዜ አንድ የሾርባ ማንኪያ እንዲወስዱ እና በ240 ሚሊ ሊትር ውሃ ውስጥ እንዲቀልጡት ይመክራል። ይህ የሙላት ስሜትን ሊጨምር እና የደም ስኳር መጠንን ለማረጋጋት ይረዳል።
ኮምጣጤ በቀጥታ መጠጣትን የሚወዱ ከሆነ በምግብዎ ላይ ለመጨመር ይሞክሩ። ፓሊንስኪ-ዋድ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ እና የወይራ ዘይት ከሰላጣዎች ወይም ከተጠበሰ አትክልቶች ጋር እንዲቀላቀሉ ይመክራል። በአማራጭ፣ ለስላሳ መጠጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ማከል ይችላሉ።
ከፖም ኬሪ ኮምጣጤ ከፍተኛ የጤና ጥቅሞችን ለማግኘት “ጥሬ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ” ወይም “ያልተጣራ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ” የሚል ስያሜ የተሰጣቸውን ምርቶች ይምረጡ። “ያልተጣራ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ ከኮምጣጤ ጀማሪ ወይም ከኮምጣጤ ዘር ፕሮቲኖችን፣ ኢንዛይሞችን እና ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ይዟል” ይላል ፓሊንስኪ-ዌድ። ከፕራግ ኦርጋኒክ ወይም ስፔክትረም ኦርጋኒክ የተሰራ ኦርጋኒክ ያልታጠበ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ ይሞክሩ።
ይሁን እንጂ ዶ/ር አሊ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ መጠጣት በክብደት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የማያሳድር ዕድሉ አነስተኛ መሆኑን አፅንዖት ሰጥተዋል። “ሰዎች የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ክብደትን ለመቀነስ የሚረዳ መድኃኒት ነው ብለው ያስባሉ - ያ እውነት አይደለም” ብለዋል። “የሚታዩ ውጤቶችን ለማየት የአመጋገብ ልማድዎን መቀየር በእርግጥ ያስፈልግዎታል።”
ከላይ እንደተጠቀሰው የፖም ኬሪ ኮምጣጤ ማቅለሽለሽ ወይም የሆድ ህመም ሊያስከትል ይችላል። ጆንስተን እንደ ሁሉም አይነት ኮምጣጤ፣ የፖም ኬሪ ኮምጣጤ ከፍተኛ አሲድነት ጉሮሮውን ሊያበሳጭ እና የጥርስ ኢናሜልን ሊያበላሽ እንደሚችል ገልጸዋል። በተጨማሪም ሪሴቶ “የልብ ምት ካለብዎት የፖም ኬሪ ኮምጣጤ አሲድነት ምልክቶችዎን ሊያባብሰው ይችላል” ሲል አክሏል። ስለዚህ፣ ከላይ የተጠቀሱትን መመሪያዎች መከተል ጥሩ ነው፡ በቀን ሁለት ጊዜ ከአንድ የሾርባ ማንኪያ በላይ አይጠጡ፣ በሁለት አውንስ ውሃ ተበርዟል። ፓሊንስኪ-ዋድ “የፖም ኬሪ ኮምጣጤ በቀጥታ መጠጣት የለበትም” ሲል ያስጠነቅቃል።
ኮርዲን አክሎ “ቀስ በቀስ መውሰድ አለብህ። መርፌ ወይም ሌላ ማንኛውንም ነገር አልመክርም - በጉሮሮ ላይ ከባድ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል” ብሏል።
በመጨረሻም ኮርዲን የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ብዙ ሰዎች ክብደት ለመቀነስ የሚረዳ መድኃኒት እንዳልሆነ ተናግረዋል። “አንድ ሰው ፈሳሽ ወይም የምግብ ደረጃ ያለው የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ለክብደት መቀነስ እንደሚፈልግ ሲነግረኝ፣ ብዙውን ጊዜ ሌሎች ዘዴዎችን እንዲሞክሩ እመክራለሁ” ብለዋል።