የቻይና ብርቱካን መዓዛን ለመላው ዓለም ያምጡ

የቻይና የተከማቸ የብርቱካን ጭማቂ ከሁቤይ እና ጓንግክሲ የተውጣጡ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ጥሬ ዕቃዎችን በመጠቀም ወደ ዓለም ገበያ እየገባ ሲሆን ይህም በተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች እና ኦሪጅናል ጣዕም በሚሞሉ አዳዲስ የማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂዎች የተደገፈ ነው። በዓለም አቀፍ የመጠጥ ንጥረ ነገሮች ኢንዱስትሪ ውስጥ እያደገ የመጣ ኮከብ እንደመሆኑ መጠን ይህ እውነተኛ የቻይና የብርቱካን መዓዛ ከውጭ አምራቾች እና ሸማቾች እያደገ የመጣ እውቅና እያገኘ ነው።

የሁቤይ እና የጓንግክሲ የምርት አካባቢዎች ሶስት ዋና ጥቅሞች

የቻይና ዋና እምብርት በያንትዜ ወንዝ ዳርቻ፣ ሁቤይ ዚጊይየብርቱካን ምርትአካባቢው ልዩ የተፈጥሮ ጥቅሞች አሉት፤ መለስተኛ የአየር ንብረት፣ ብዙ ዝናብ እና በያንግዝ ወንዝ የተከማቸ ለም አፈር ተስማሚ የእድገት ሁኔታዎችን ይፈጥራሉ፣ ይህም እምብርት ብርቱካን ደማቅ ወርቃማ ቀለም፣ ከፍተኛ የስኳር ይዘት እና የበለፀገ ጭማቂ ጣዕም ይሰጣቸዋል። ባለፉት ዓመታት የአካባቢው ገበሬዎች ደረጃውን የጠበቀ አረንጓዴ ተከላን ተቀብለዋል፣ ይህም ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን መጠቀምን የሚቀንስ እና ፍራፍሬው ዓለም አቀፍ የምግብ ደህንነት መስፈርቶችን የሚያሟላ መሆኑን ያረጋግጣል። ዛሬ፣ ዚጊ በየዓመቱ ከ10,000 ቶን በላይ ከፍተኛ ጥራት ያለው የብርቱካን ጭማቂ ምርት የሚያመርት 100,000 ቶን አውቶማቲክ የሆነ የተጠናከረ ጭማቂ ማምረቻ መስመር ገንብቷል፣ ይህም ለኤክስፖርት የተረጋጋ ጥሬ እቃ ድጋፍ ይሰጣል።

በዋሚንግ አውራጃ፣ ናኒንግ፣ ጓንግዢ ዙዋንግ ራስ ገዝ ክልል፣ የአካባቢው የሲትረስ ኢንዱስትሪ የተሟላ ዘመናዊ የኢንዱስትሪ ሰንሰለት አለው። 98% የደረጃ አሰጣጥ ትክክለኛነትን የሚያሟሉ የላቀ የAI ምደባ ስርዓቶች እና የተክሎችን ውጤታማነት የሚያሻሽል ዲጂታል የግብርና አስተዳደር ያለው፣ የዋሚንግ ሲትረስ የኢንዱስትሪ ሰንሰለት በሙሉ በ2024 ወደ 10 ቢሊዮን ዩዋን የሚጠጋ የምርት ዋጋ ላይ ደርሷል፣ ይህም ከ240,000 በላይ የአካባቢውን ነዋሪዎች ተጠቃሚ አድርጓል። የክልሉ ልዩ ከፊል ሞቃታማ የአየር ንብረት የሲትረስ የመከር ጊዜን ያራዝማል፣ ይህም የየሁቤይ እምብርት ብርቱካን የምርት ወቅትን የሚያሟላ ሲሆን ዓመቱን ሙሉ ለተከማቸ ጭማቂ ምርት የተረጋጋ ጥሬ እቃ አቅርቦትን ያረጋግጣል። በተጨማሪም፣ በአረንጓዴ ጥበቃ እና በቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጂስቲክስ ቴክኖሎጂ የተገኙ እድገቶች ከመከር በኋላ የሚደርሰውን ትኩስ የሲትረስ ብክነት ከ 5% በታች ቀንሰዋል፣ ይህም ከመጀመሪያው 30% ደረጃ በጣም ያነሰ ነው፣ ይህም ወደ ፋብሪካ የሚገቡ ጥሬ እቃዎች ትኩስነትን የበለጠ ያረጋግጣል።

ሦስተኛው ጥቅም የኢንዱስትሪ ማሻሻያ እና የፖሊሲ ድጋፍ ነው። ቻይና በመላ አገሪቱ ዘጠኝ ዘመናዊ የሲትረስ ኢንዱስትሪ ፓርኮችን ገንብታለች፣ እንደ የተጠናከረ የብርቱካን ጭማቂ ያሉ ከፍተኛ ዋጋ ያላቸውን ጥልቅ የማቀነባበሪያ ፕሮጀክቶችን በመደገፍ ላይ ያተኩራል። ከብልህ ተከላ እስከ አውቶማቲክ ማቀነባበሪያ ድረስ፣ መላው የኢንዱስትሪ ሰንሰለት የምግብ ደህንነት እና ዘላቂ ምርትን በተመለከተ ዓለም አቀፍ ገበያዎችን ጥብቅ መስፈርቶች የሚያሟላ የመከታተያ አቅምን ያስገኛል።

የላቀ የማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋን ይቆጥባል

ምርታችን በዓለም አቀፍ ደረጃ የተሻሻለውን "ሙሉ የፍራፍሬ ማውጣት መርህ" የሚቀበል ሲሆን ይህም በጥቂት ሰከንዶች ውስጥ መላጥ፣ ጭማቂ እና ማጣሪያን ማጠናቀቅ ይችላል። ይህ ቴክኖሎጂ ከ75% በላይ የሚሆነውን የጭማቂ መጠን ከማውጣት ባለፈ፣ የልጣጭ ዘይት ማደባለቅ የሚመጣውን መራራ ጣዕም በብቃት ያስወግዳል፣ ይህም የጭማቂውን ንፁህ እና ጣፋጭ ጣዕም ያረጋግጣል። ጭማቂውን ከጨመርን በኋላ፣ ከባህላዊ ከፍተኛ የሙቀት ትነት ይልቅ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው የቫክዩም ክምችት ቴክኖሎጂን እንጠቀማለን፣ ይህም ከ90% በላይ የሚሆኑትን ቪታሚኖች፣ ፍላቮኖይድ እና መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮችን በአዲስ ብርቱካን ውስጥ በመያዝ ከመጠን በላይ ውሃ ያስወግዳል። ከክምችት በኋላ ምርቱ በፍጥነት ይቀዘቅዛል እና ይዘጋል፣ ይህም ለረጅም ጊዜ የተጨመቀውን የብርቱካን ጭማቂ ትኩስ ጣዕም ይዘጋል። አጠቃላይ የምርት ሂደቱ ከፍራፍሬ ማራገፍ እስከ የተጠናቀቀው የምርት ውጤት ድረስ ሙሉ በሙሉ በራስ-ሰር የሚከናወን ሲሆን በእጅ የሚደረግ ጣልቃ ገብነት በትንሹ ይቀንሳል፣ የመስቀል ብክለትን በብቃት ያስወግዳል እና የምርት ደህንነት እና መረጋጋትን ያረጋግጣል።

የተከማቸ የብርቱካን ጭማቂ ስድስት ቁልፍ የጤና ጥቅሞች

ከፍተኛ ጥራት ያለው የብርቱካን ጭማቂ ትኩስ ብርቱካን ውስጥ ያሉትን አብዛኛዎቹን ንጥረ ነገሮች ይይዛል፣ እና በአግባቡ መጠቀም በርካታ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል፡

1. የበሽታ መከላከያ ተግባርን ያሻሽሉ፡- በተፈጥሮ ቫይታሚን ሲ የበለፀገ ሲሆን ይህም የኢሚዩኖግሎቡሊን ውህደትን ያበረታታል እንዲሁም የሰውነት ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም ችሎታን ያሻሽላል።
2. የልብና የደም ቧንቧ ጤናን ይጠብቁ፡- ተፈጥሯዊ ሄስፒሪዲን እና ፖታሲየም የደም ግፊትን ለመቆጣጠር፣ የደም ሥሮች የመለጠጥ ችሎታን ለማሻሻል እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን የመያዝ እድልን ለመቀነስ ይረዳሉ።
3. የፀረ-ኦክሲዳንት አቅምን ማሻሻል፡- የተለያዩ የፀረ-ኦክሲዳንት ክፍሎች በሰውነት ውስጥ ያሉ ፍሪ ራዲካሎችን ሊያስወግዱ፣ የሕዋስ እርጅናን ሊያዘገዩ እና በቲሹዎች ላይ የሚደርሰውን የኦክሳይድ ጉዳት ሊቀንሱ ይችላሉ።
4. የምግብ መፈጨት ጤናን ያበረታታሉ፡- ተፈጥሯዊ ኦርጋኒክ አሲዶች የጨጓራ ​​ጭማቂን ፈሳሽ ሊያነቃቁ፣ የጨጓራና የአንጀት ፔሪስታሊሲስን ሊያበረታቱ እና የምግብ አለመፈጨትንና የምግብ ፍላጎትን ለማሻሻል ይረዳሉ።
5. የቆዳ ጤናን መጠበቅ፡- ቫይታሚን ሲ በኮላጅን ውህደት ውስጥ ይሳተፋል፣ የቆዳ የመለጠጥ ችሎታን ለመጠበቅ ይረዳል፣ ቀጭን መስመሮችን ይቀንሳል እና ቆዳን የበለጠ ብሩህ እና ለስላሳ ያደርገዋል።
6. ኃይልን በፍጥነት ይሞላል፡- ተፈጥሯዊ የፍራፍሬ ስኳር በሰው አካል በፍጥነት ሊዋጥ ይችላል፣ ይህም ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወይም ከረጅም የስራ ሰዓት በኋላ ድካምን በፍጥነት ያስታግሳል፣ እንዲሁም አካላዊ ጥንካሬን ወደነበረበት ይመልሳል።

በተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎች

‌ጥ 1፡- የተከማቸ የብርቱካን ጭማቂዎ የመደርደሪያ ጊዜ ስንት ነው፣ እና እንዴት መቀመጥ አለበት?
መ፡ የቀዘቀዘ የብርቱካን ጭማቂ እስከ 12 ወራት ድረስ በ -18℃ ውስጥ ሊከማች ይችላል፣ እና በመደርደሪያው ዕድሜ ውስጥ ጥሩ ጣዕም እና አመጋገብን ሊይዝ ይችላል። ከተከፈተ በኋላ እባክዎን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና በ7 ቀናት ውስጥ ይጠቀሙበት።

‌ጥ2፡ ምርቶችዎ የተጨመረ ስኳር፣ መከላከያዎች ወይም ጣዕሞችን ይይዛሉ?
መ፡ 100% ንፁህ የተከማቸ የብርቱካን ጭማቂ እናቀርባለን፣ ይህም ምንም አይነት ስኳር፣ መከላከያዎችን ወይም አርቲፊሻል ጣዕሞችን አይጨምርም። የዓለም አቀፉን የምግብ ኢንዱስትሪ “ንፁህ መለያ” መስፈርቶችን ያሟላል፣ እና ሁሉም ምርቶች ወደ ውጭ ከመላኩ በፊት ጥብቅ የሶስተኛ ወገን ምርመራ ያልፋሉ።

ጥያቄ 3፡ ምርቶችዎ ለየትኛው የኢንዱስትሪ ሁኔታዎች ተስማሚ ናቸው?
መ፡ ምርቶቻችን የታሸገ የብርቱካን ጭማቂ ለማዘጋጀት በቀጥታ ለመቅመስ እንዲሁም ለወተት ሻይ፣ ቡና፣ አይስክሬም፣ የተጋገሩ ምርቶች፣ ጃም እና የወተት ተዋጽኦዎች ጥሬ ዕቃዎች ተስማሚ ናቸው። እንዲሁም እንደ ደንበኛ ፍላጎት ብጁ የማጎሪያ እና የጣዕም ማስተካከያ አገልግሎቶችን መስጠት እንችላለን።

‌Q4: ወደ ውጭ ለመላክ ዝቅተኛው የትዕዛዝ ብዛት እና የማድረስ ጊዜ ስንት ነው?
መ፡ የተለመደው ዝቅተኛ የትዕዛዝ መጠን 1 20 ጫማ ኮንቴይነር ሲሆን የማድረሻ ዑደቱ ተቀማጭ ገንዘብ ከተቀበለ በኋላ ከ20-25 የሥራ ቀናት ነው። ለረጅም ጊዜ የትብብር ደንበኞች፣ ገበያውን ለመሞከር አነስተኛ የሙከራ ትዕዛዝ መደራደርም እንችላለን።

ጥያቄ 5፡ ምርቶችዎ ምን አይነት ዓለም አቀፍ የምግብ ደህንነት ማረጋገጫዎች አሏቸው?
መ፡ ምርቶቻችን የHACCP፣ ISO 22000፣ BRC እና የሃላል የምስክር ወረቀቶችን አግኝተዋል፣ እና የአውሮፓ ህብረት፣ የዩናይትድ ስቴትስ፣ የደቡብ ምስራቅ እስያ እና ሌሎች ዋና ዋና ገበያዎች የምግብ ደህንነት መስፈርቶችን ሙሉ በሙሉ ያሟላሉ፣ እና የተሟላ የጉምሩክ ማጽጃ ሰነዶችን ማቅረብ ይችላሉ።

‌Q6፡ ምርትዎ በዋጋ እና በጥራት ረገድ ከብራዚል እና አሜሪካዊ የተከማቸ የብርቱካን ጭማቂ ጋር እንዴት ይነፃፀራል?
መ፡ የምርት ጥራታችን ከባህላዊ ዋና ዋና የምርት አካባቢዎች ጋር ተመሳሳይ ነው፣ እና በቻይና ውስጥ ለጎለመሱ የኢንዱስትሪ ሰንሰለት እና የወጪ ቁጥጥር ምስጋና ይግባውና ዋጋችን የበለጠ ተወዳዳሪ ነው፣ ይህም ደንበኞች የግዥ ወጪዎችን እንዲቀንሱ እና የትርፍ ህዳጎችን እንዲያሻሽሉ ሊረዳ ይችላል።