የተተከለው የስጋ አማራጭ ፖርትፎሊዮ ላይ 'የስቴክ ንክሻዎችን' ይጨምራል

የዊስ የእፅዋት ላይ የተመሰረተ የስጋ ጀማሪ ድርጅት ፕላንትድ አዲስ 'የስቴክ ንክሻ' ምርት አስተዋውቋል፣ አሁን በስዊዘርላንድ ውስጥ በተመረጡ የኩፕ መደብሮች ይገኛል።

ኩቦቹ 'ጭማቂ እና ኡማሚ የተሞላ' ተብለው የተገለጹት ከብራንዱ የስቴክ ጡንቻ አማራጭ የተመረቱ እና በባለቤትነት በተያዘው የመፍላት ሂደት የተሻሻሉ ናቸው። ይህም ለስላሳ፣ ስጋ የሚመስል ሸካራነት እና የተሻሻለ ጣፋጭ ጣዕም እንዲኖር ያስችላል።

ልክ እንደሌሎቹ የፕላንትድ የስጋ አማራጭ ምርቶች፣ ንክሻዎቹ የሚዘጋጁት በቀላል ንጥረ ነገሮች ላይ በማተኮር ሲሆን ሙሉ በሙሉ ተጨማሪዎች የሌሉ ናቸው። ከአኩሪ አተር ዱቄት እና ከራፕስ ዘር ዘይት የተሠሩ ሲሆኑ ጥሩ የፕሮቲን እና የፋይበር ምንጭ እንዲሁም ቫይታሚን B12 እና ብረት ይሰጣሉ። እንዲሁም የሳቹሬትድ ስብ ዝቅተኛ ነው።

የስቴክ ንክሻዎች እንደ የእስያ አይነት ኑድል ያላቸው ስቶርጋኖፍ ያሉ ወጥ፣ ሰላጣዎች እና ሌሎች ታዋቂ የእራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ባሉ የተለያዩ ሙቅ እና ቀዝቃዛ ምግቦች ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ።

የተተከለ አክሏልባለፈው ዓመት መጋቢት ወር ሙሉ በሙሉ የተከተፈ ስቴክን በእፅዋት ላይ የተመሠረተ የስጋ ክልል ውስጥ እንዲበስል ተደርጓል።በጡንቻ ቴክኖሎጂ መድረክ እና በማፍላት ቴክኖሎጂ የተፈጠረ የመጀመሪያው ምርት።

ኩባንያው በቅርቡ የምርቶቹን ስም በተመለከተ ረጅም የህግ ክርክር ውስጥ ገብቷል፣ ከ…የስዊዘርላንድ የፌዴራል ጠቅላይ ፍርድ ቤት እንደ 'ዶሮ' እና 'የአሳማ ሥጋ' ያሉ የእንስሳት ዝርያዎችን ስም መጠቀም እንደማይችል ወስኗል።ይሁን እንጂ 'ስቴክ' ከተወሰነ እንስሳ ጋር የተሳሰረ ስላልሆነ አሁንም ይፈቀዳል ሲል ፍርድ ቤቱ ወስኗል።