ዜና - ዜሮ-አድሚቲቭ የቤት ውስጥ ኬችፕ ከዓለም አቀፍ ቼይን ሬስቶራንቶች የረጅም ጊዜ ትዕዛዞችን ያረጋግጣል

የቻይና የኬቲችፕ አምራች ከ12 ዓለም አቀፍ እና የሀገር ውስጥ የምግብ ሰንሰለት ብራንዶች ጋር የብዙ ዓመት የአቅርቦት ውል ፈርሟል፤ ከእነዚህም ውስጥ ግንባር ቀደም የምዕራባውያን ፈጣን የምግብ ሰንሰለቶች እና የአካባቢው የሆትፖት ቡድኖች ይገኙበታል። የአውሮፓ ህብረት ኦርጋኒክ ደረጃዎችን እና የቻይናን የምግብ ደህንነት መስፈርቶች የሚያሟሉ 100% ዜሮ-ተጨማሪ ቀመሮችን በማቅረብ። ይህ ግኝት ቀደም ሲል በአብዛኛው መካከለኛ እስከ ዝቅተኛ ደረጃ ያላቸውን የጅምላ ጥሬ ዕቃዎች ወደ ውጭ ለላከው የቻይና የቲማቲም ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ትልቅ ለውጥን ያሳያል፣ እና ሙሉ ሰንሰለት የጥራት ቁጥጥር ባህላዊ የግብርና ምርትን በዓለም አቀፍ የምግብ አቅራቢዎች የሚታመን ከፍተኛ ዋጋ ያለው ንጥረ ነገር እንዴት እንዳደረገው ያጎላል።

የበረሃ ግሮውን ቤዝ ተጨማሪ ያልሆነ ዋና ጥቅም ያስገኛል

ኬትጪፕ የሚመረተው በኡላን ቡህ በረሃ፣ ኢንደር ሞንጎሊያ ውስጥ ከሚገኙ ኦርጋኒክ የቲማቲም እርሻዎች ሲሆን አሸዋማው አፈር፣ በቂ የፀሐይ ብርሃን እና ንጹህ የመስኖ ውሃ ተፈጥሯዊ ዝቅተኛ ብክለት የሚፈጥር አካባቢ ይፈጥራሉ። የመደርደሪያ ህይወትን ለማራዘም መከላከያዎችን፣ ወፍራም ወይም አርቲፊሻል ጣዕሞችን ከመጠቀም ይልቅ አምራቹ በዲጂታል እርባታ ላቦራቶሪዎች በኩል በተናጥል የሚራቡ ከፍተኛ የጥራጥሬ ቲማቲም ዝርያዎችን ይመርጣል። ሁሉም ቲማቲሞች በ72 ሰዓት ጊዜ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ሲበስሉ ይሰበሰባሉ፣ ከዚያም ተፈጥሯዊ ላይኮፔን እና ኦርጅናል የፍራፍሬ ጣዕም እንዲኖራቸው በዝቅተኛ የሙቀት መጠን በቀዝቃዛ መስበር ቴክኖሎጂ ወዲያውኑ ይዘጋጃሉ። ምንም የተጨመረ ስኳር፣ የተሻሻለ ስታርች እና ምንም አይነት ሰው ሰራሽ ተጨማሪዎች በጠቅላላው ቀመር ውስጥ አይካተቱም፣ ይህም የምርቱን ንፁህ የቲማቲም ጣዕም ከአብዛኛዎቹ ባህላዊ የንግድ ኬትጪፕ ይልቅ አዲስ ከተጨመቀው የቲማቲም ንፁህ ጋር በጣም ይቀራረባል።

ሙሉ-ቀዝቃዛ-ሰንሰለት የመከታተያ ስርዓት ዓለም አቀፍ የምግብ አቅርቦት ተገዢነት ደንቦችን ያሟላል

የአለም አቀፍ የሰንሰለት ምግብ ቤቶችን ጥብቅ የአቅራቢ አስተዳደር መስፈርቶችን ለማሟላት፣ የምርት ስሙ ከአፈር ሙከራ እስከ የተጠናቀቀው የምርት አቅርቦት ድረስ ያለውን እያንዳንዱን አገናኝ የሚሸፍን የአንድ ጠቅታ ዲጂታል የመከታተያ ስርዓት ገንብቷል። እያንዳንዱ የኬትጪፕ ስብስብ የተክሎችን መዝገቦች፣ ፀረ-ተባይ ማጥፊያ ሪፖርቶችን፣ የሂደት መለኪያዎችን፣ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ትራንስፖርት የሙቀት መጠን መረጃን እና የፋብሪካ ፍተሻ ውጤቶችን የሚመዘግብ ልዩ የQR ኮድ ይይዛል። ሁሉም የምርት መስመሮች የ ISO 22000 የምግብ ደህንነት አስተዳደር ስርዓት የምስክር ወረቀት አግኝተዋል፣ እና ምርቱ የአውሮፓ ህብረት ኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት፣ የአሜሪካ የኤፍዲኤ የምግብ ግንኙነት ሙከራ እና የቻይናን የኤ-ደረጃ አረንጓዴ የምግብ ግምገማ አልፏል። ይህ ግልጽ እና ሊረጋገጥ የሚችል የአቅርቦት ሰንሰለት አቅም ስለ ድንበር ተሻጋሪ ንጥረ ነገሮች ደህንነት እና የቡድን መረጋጋት የሰንሰለት ምግብ ብራንዶች ዋና ዋና ስጋቶችን በቀጥታ ይፈታል።

ብጁ የአገልግሎት ሞዴል ባለብዙ ሁኔታ የምግብ አቅርቦት ፍላጎትን ያሟላል

ቀደም ሲል ከነበሩት መደበኛ የጅምላ ኤክስፖርትዎች በተለየ፣ ይህ ዜሮ-አድሚትድ ኬትጪፕ ብራንድ ለተለያዩ የምግብ አቅርቦት ሁኔታዎች የታለመ የቀመር ማስተካከያ እና የአቅርቦት ሰንሰለት መፍትሄዎችን ይሰጣል። ለበርገር እና ለተጠበሰ የዶሮ ሰንሰለቶች፣ በቀላሉ የማይቀልጥ መካከለኛ የviscosity ዲፒንግ ስሪት ያዘጋጃል፤ ለሞቅ ድስት እና ኑድል ብራንዶች፣ ያለ ተጨማሪ ቅመማ ቅመም በቀጥታ ሊጠበስ የሚችል ከፍተኛ ትኩረት ያለው የማብሰያ አይነት ይጀምራል፤ ለከፍተኛ ደረጃ ምዕራባዊ ምግብ ቤቶች፣ በተወሰኑ ወቅቶች ከፀሐይ የበሰለ ቲማቲም የተሰሩ አነስተኛ መጠን ያላቸው ምርቶችን ያቀርባል። ይህ ተለዋዋጭ የጋራ ልማት ሁነታ ዓለም አቀፍ የሰንሰለት ደንበኞች በገበያ ላይ ያሉ ቋሚ መደበኛ ምርቶችን በተዘዋዋሪ ከመቀበል ይልቅ የምርት ዝርዝሮችን በምናሌ ድግግሞሽ ሪትም መሠረት እንዲያስተካክሉ ያስችላቸዋል።

የተረጋጋ የአቅርቦት አቅም የረጅም ጊዜ ትብብርን ይደግፋል

የቻይና አጠቃላይ የቲማቲም ማቀነባበሪያ ምርት ከአለም አቀፍ ገበያ አንድ አራተኛውን የሚሸፍን በመሆኑ፣ ይህ የሀገር ውስጥ አምራች በሀገር ውስጥም ሆነ በውጭ አገር ዋና ዋና የምግብ አቅርቦት ማዕከል ከተሞችን የሚሸፍን ክልላዊ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ማከማቻ እና ስርጭት አውታረ መረብ ገንብቷል። ለአገር ውስጥ ሰንሰለት ደንበኞች 48 ሰዓት የማድረስ እና ለአውሮፓ እና ደቡብ ምስራቅ እስያ ገበያዎች 21 ቀናት የተረጋጋ የማጓጓዣ ዑደት ሊያገኝ ይችላል። ከባህላዊ የአውሮፓ እና የአሜሪካ የኬቲች አቅራቢዎች ጋር ሲነጻጸር፣ በተመሳሳይ ዜሮ-ተጨማሪ መስፈርት ስር አጠቃላይ ወጪን ከ15-20% ጥቅም ብቻ ሳይሆን የዋና ጥሬ ዕቃዎች ዓመታዊ የአቅርቦት መዋዠቅ መጠን በብዙ-ቤዝ የማሽከርከር ተከላ አማካኝነት ከ3% በታች ቁጥጥር እንዲደረግበት ያረጋግጣል፣ ይህም ከሰንሰለት ምግብ ቤቶች ጋር የረጅም ጊዜ አመታዊ የማዕቀፍ ስምምነቶችን ለመፈረም ጠንካራ መሠረት ይሰጣል።

የኤፍኬኤ (FQA)

ጥ፡ በዚህ የኬችፕ ምርት ውስጥ "ዜሮ-አድሚቲቭ" ማለት ምን ማለት ነው? መ፡ በምርት ሂደቱ ውስጥ ምንም አይነት መከላከያዎች፣ የተሻሻለ ስታርች፣ አርቲፊሻል ጣዕሞች፣ ሰው ሰራሽ ቀለሞች እና ተጨማሪ ስኳር አይጨመሩም ማለት ነው፣ ሁሉም ጣዕም እና viscosity የሚመጣው ከተፈጥሯዊ የበሰለ ቲማቲም ብቻ ነው።
ጥ፡ ይህ ዜሮ-ተጨማሪ ኬትጪፕ የሰንሰለት ምግብ አቅርቦትን የረጅም ጊዜ የመደርደሪያ ሕይወት መስፈርቶችን ሊያሟላ ይችላል? መልስ፡ አዎ፣ በማንኛውም የኬሚካል መከላከያዎች ላይ ሳይመካ ሙሉ በሙሉ በሚታሸግ የጸዳ የማቀዝቀዣ መሙያ ቴክኖሎጂ እና ከፍተኛ የጥራጥሬ ጥሬ እቃ ጥምርታ አማካኝነት የ12 ወር የመደርደሪያ ሕይወትን ያገኛል።
ጥ፡ እስካሁን ድረስ የትኞቹ ዓለም አቀፍ እና የሀገር ውስጥ የምግብ አቅርቦት ብራንዶች የረጅም ጊዜ ትዕዛዞችን ፈርመዋል? መልስ፡ የተሸፈኑት ደንበኞች ዓለም አቀፍ የፈጣን ምግብ ሰንሰለቶች፣ የአካባቢው የሆት ፖት ብራንዶች፣ የምዕራባውያን የምግብ ቤቶች ሰንሰለቶች እና አዲስ የሻይ መጠጥ ብራንዶችን ያካትታሉ፣ እና ሙሉ የትብብር ደንበኞች ዝርዝር በኋላ ላይ በይፋዊ የአቅራቢዎች ማውጫ ውስጥ ይገለጻል።
ጥ፡ የመከታተያ ስርዓቱ የምግብ ደህንነት አደጋዎችን ለመቀነስ ሰንሰለት ምግብ ቤቶችን እንዴት ይረዳል? መ፡ እያንዳንዱ የምርት ስብስብ ፀረ-ተባይ ማወቂያ፣ የማቀነባበሪያ ጊዜ እና የቀዝቃዛ ሰንሰለት የሙቀት መጠንን ጨምሮ 11 ቁልፍ የመረጃ ነጥቦችን መጠየቅ ይችላል፣ ይህም ማንኛውም የጥራት አደጋ ከተከሰተ በኋላ በ2 ሰዓታት ውስጥ በፍጥነት ቦታ ማስያዝ እና ማስወገድን ያስችላል።
ጥ፡ ለአለም አቀፍ የሰንሰለት ምግብ አቅራቢ ደንበኞች ዝቅተኛው የትዕዛዝ መጠን ስንት ነው? መ፡ ለረጅም ጊዜ የህብረት ሥራ ማህበራት ደንበኞች መደበኛው ዝቅተኛ ትዕዛዝ ከአንድ የ20 ጫማ ኮንቴይነር ይጀምራል፣ እና የምርት ስሙ በደንበኛው የክልል የመጋዘን ምደባ ሪትም መሰረት ተለዋዋጭ የመከፋፈል አቅርቦትን ይደግፋል።
ጥ፡ ዋጋው ከውጭ ከሚገቡ ዜሮ-ተጨማሪ ኬትጪፕ ጋር ተመሳሳይ ጥራት ካለው እንዴት ይነፃፀራል? መ፡ በተመሳሳይ ኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት እና ዜሮ-ተጨማሪ መስፈርት መሠረት፣ ቀዝቃዛ ሰንሰለት ትራንስፖርትን ጨምሮ አጠቃላይ የአቅርቦት ዋጋው ከአውሮፓ እና አሜሪካ ባህላዊ አቅራቢዎች ከተመሳሳይ ምርቶች በ15-20% ያነሰ ነው።