ኦርጋኒክ ኮንሰንትሬትድ አፕል ጁስ፡ የሻንዶንግ ለዓለም አቀፍ ሸማቾች የሰጠው አረንጓዴ ስጦታ

ሊድ

ከሻንዶንግ የፀሐይ ውሃ ካላቸው የፖም እርሻዎች አንስቶ እስከ ጃፓን፣ አውሮፓ እና ዩናይትድ ስቴትስ ድረስ ባሉ የሱፐርማርኬት መደርደሪያዎች ድረስ፣ አዲስ የቻይና ኦርጋኒክ የተከማቸ የፖም ጭማቂ ዓለም አቀፍ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የተፈጥሮ መጠጥ ጥሬ ዕቃዎች ካርታ እንደገና እየጻፈ ነው። ይህ ሪፖርት የሻንዶንግ ግንባር ቀደም የፍራፍሬ ማቀነባበሪያ ድርጅቶች በጥንቃቄ የተመረቱ ኦርጋኒክ ፖሞችን ከጥብቅ ዓለም አቀፍ የምግብ ገበያዎች እውቅና የሚያገኙ የተረጋገጡ ፕሪሚየም ምርቶችን እንዴት እንደሚቀይሩ ያሳያል።

የሻንዶንግ ኦርጋኒክ የአትክልት ስፍራዎች፡የዜሮ-ሪዚዩ ፕሪሚየም ፖም ምንጭ

ሻንዶንግ በቻይና ውስጥ ካሉት ዋና የፖም ተከላ ቀበቶዎች አንዱ ሲሆን ለም መሬት፣ በቂ የፀሐይ ብርሃን እና ለ120 ቀናት የሚቆይ ከበረዶ ነፃ ጊዜ ያለው ሲሆን ለፖም እድገት ተስማሚ ሁኔታዎችን ይፈጥራል። ለዚህ ኦርጋኒክ የተከማቸ የፖም ጭማቂ ስብስብ ጥሬ እቃዎች የሚመጡት ለሦስት ተከታታይ ዓመታት የኦርጋኒክ ልወጣ የምስክር ወረቀት ካሳለፉ የፍራፍሬ እርሻዎች ነው። በጠቅላላው የመትከል ሂደት ውስጥ ገበሬዎች የኬሚካል ማዳበሪያዎችን፣ ሰው ሰራሽ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን እና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን ሙሉ በሙሉ ይተዋሉ፣ የአፈር እርጥበትን ለመጠበቅ የፍራፍሬ እርሻ ሣር ሽፋን ይጠቀማሉ፣ አፊዶችን ለመቆጣጠር ተፈጥሯዊ ሌዲባጎችን ያስተዋውቃሉ፣ እና የተበሰሰ የአኩሪ አተር እህል እና የበግ ፍግ እንደ መሰረታዊ ማዳበሪያ ይተገብራሉ። እያንዳንዱ ፖም ሙሉ በሙሉ ሲበስል በእጅ ይለቀማል፣ ጥሬ እቃው የመበስበስ መጠን ከ 3% በታች መሆኑን ለማረጋገጥ በጥብቅ በማጣራት ለቀጣይ የተከማቹ ጭማቂ ምርቶች ከፍተኛ ጥራት ጠንካራ መሠረት ይጥላል።

ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው መዓዛ ያለው የማቆያ ግፊት፡- ትኩስ ፖም የመጀመሪያውን ጣዕም መጠበቅ

የማቀነባበሪያ አውደ ጥናቱ ከአውሮፓ የሚመጡ ሙሉ በሙሉ የተዘጉ አውቶማቲክ የምርት መስመሮችን ያስተዋውቃል፣ በኢንዱስትሪው ውስጥ ግንባር ቀደም የሆነውን ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው የአሮማቲክ ማቆየት የመጫን ሂደትን ይቀበላል። ከተጸዳዱና ከተደረደሩ በኋላ ፖም በ10°ሴ ይጨፈጨፋሉ፣ ከዚያም በፖም ዘሮች ውስጥ መራራ ንጥረ ነገሮችን ከመጭመቅ ለመቆጠብ በአየር ግፊት በሚደረግ ማተሚያ በቀስታ ይጫናሉ። አዲስ የተጨመቀው ጥሬ ጭማቂ ለ2 ሰዓታት በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ኢንዛይም ማጥራት ውስጥ ያልፋል፣ ከዚያም ወደ 55°ሴ የቫክዩም ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ክምችት ስርዓት ይገባል፣ ገለልተኛው የአሮማቲክ ማገገሚያ መሳሪያ ደግሞ በማከማቸት ወቅት የሚተነኑትን ተፈጥሯዊ የፖም መዓዛ ክፍሎች 98% ይይዛል። የመጨረሻው ምርት የሚሟሟ ጠንካራ ይዘት 68° ብሪክስ አለው፣ ግልጽ የሆነ ቀላል አምበር ቀለም፣ ምንም የተጨመረ ውሃ፣ ስኳር ወይም ምንም ተጨማሪዎች የሉም፣ እና ተፈጥሯዊው ጣዕም ከአዲስ የተጨመቀ የፖም ጭማቂ ጋር ተመሳሳይ ነው።

ባለብዙ-ብሔራዊ ኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት፡ ወደ ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው የውጭ ገበያዎች መተላለፊያ

ይህ በሻንዶንግ የሚመረተው የተጠናከረ የፖም ጭማቂ የቻይና ኦርጋኒክ ምርት ማረጋገጫ፣ የአውሮፓ ህብረት የአውሮፓ ህብረት ኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት፣ የአሜሪካ USDA NOP የምስክር ወረቀት እና የጃፓን JAS ኦርጋኒክ የምስክር ወረቀት አግኝቷል፣ ይህም ሁሉንም ቁልፍ ኢላማ የሆኑ የኤክስፖርት ገበያዎችን ይሸፍናል። አጠቃላይ የምርት ሂደቱ በጥብቅ የ HACCP የምግብ ደህንነት አስተዳደር ስርዓትን የሚከተል ሲሆን ጥሬ እቃው ወደ ፋብሪካው ከገባበት ጊዜ አንስቶ እስከ ፋብሪካው ከተጠናቀቀው ምርት 12 ቁልፍ የቁጥጥር ነጥቦች ያሉት ሲሆን እያንዳንዱ የምርት ስብስብ የተሟላ የመከታተያ ሪፖርት አብሮ ይመጣል። እንደ ፓቱሊን፣ የከባድ ብረት ቅሪቶች እና ፀረ-ተባይ መርማሪ ያሉ የምርት አመልካቾች በጣም ጥብቅ የሆነውን ዓለም አቀፍ ደረጃዎችን የሚያሟሉ ሲሆን ወደ ላቀፉ አገሮች እና ክልሎች ለመላክ የተሟላ ብቃት አግኝተዋል።

ድንበር ተሻጋሪ የቀዝቃዛ ሰንሰለት አቅርቦት፡ ትኩስ የፖም ጣዕም ወደ ሶስት አህጉራት መላክ

በአሁኑ ጊዜ ይህ የሻንዶንግ ኦርጋኒክ የተከማቸ የፖም ጭማቂ ጃፓን፣ ጀርመን፣ ፈረንሳይ፣ ዩናይትድ ስቴትስ እና ካናዳን ጨምሮ ከ20 በላይ አገሮች እና ክልሎች ተልኳል። ሙሉ ሂደት 0-4°ሴ የማይበላሽ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጂስቲክስ ስርዓትን ተቀብሏል፣ ይህም ምርቱ በረጅም ርቀት የውቅያኖስ ትራንስፖርት ወቅት እንዳይበላሽ ብቻ ሳይሆን የተፈጥሮ ጣዕምን የመያዝ አቅምን ከፍ ያደርገዋል። በጃፓን ገበያ ውስጥ ለብዙ የአካባቢ ከፍተኛ ደረጃ ላላቸው የተፈጥሮ የፍራፍሬ መጠጥ ብራንዶች የተመደበ ጥሬ እቃ ሆኗል፤ በአውሮፓ እና በአሜሪካ ገበያዎች ውስጥ በኦርጋኒክ የህፃናት ተጨማሪ ምግቦች፣ ፕሮባዮቲክ የተፈጩ መጠጦች እና በፕሪሚየም የእጅ ጥበብ ሲደር ምርቶች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። በ2026 የመጀመሪያ አጋማሽ ላይ የዚህ ምርት የኤክስፖርት መጠን በየዓመቱ በ28% ጨምሯል፣ እና ከፍተኛ ዋጋ ያለው የኦርጋኒክ ክፍል ለሻንዶንግ የተጠናከረ የፖም ጭማቂ ኤክስፖርት አዲስ የእድገት ነጥብ ሆኗል።

በተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎች

ጥያቄ 1፡ ኦርጋኒክ የተከማቸ የፖም ጭማቂ በገበያ ላይ ካለው ተራ የተከማቸ የፖም ጭማቂ እንዴት ይለያል?
መ1፡ ትልቁ ልዩነት ሙሉ በሙሉ ሊንክ ያለው ኦርጋኒክ ቁጥጥር ነው። ከፖም መትከል፣ ከማቀነባበር እስከ የተጠናቀቀው የምርት ማከማቻ ድረስ፣ ምንም አይነት ኬሚካል ሠራሽ ንጥረ ነገሮች አይሳተፉም፣ እና ምርቱ ምንም አይነት ውጫዊ ንጥረ ነገሮችን አይጨምርም። ከፍተኛ የተፈጥሮ ንጥረ ነገር ይዘት እና ንፁህ ጣዕም አለው፣ እና ለምግብ ደህንነት ከፍተኛ ፍላጎት ላላቸው ሸማቾች የበለጠ ተስማሚ ነው።

ጥ 2፡ የምርት መስመሩ ዕለታዊ የማቀነባበሪያ አቅም ስንት ነው?
መ2፡ የአሁኑ አውቶማቲክ የምርት መስመር 600 ቶን ትኩስ ፖም የማቀነባበሪያ አቅም ያለው ሲሆን በየቀኑ ወደ 100 ቶን የሚጠጋ የተጠናቀቀ ኦርጋኒክ የተከማቸ የፖም ጭማቂ ማምረት የሚችል ሲሆን ይህም የውጭ አገር ደንበኞችን ሰፊ የትዕዛዝ ፍላጎቶች ሙሉ በሙሉ ያሟላል።

ጥያቄ 3፡ የኦርጋኒክ ሰርተፊኬቱ ለምን ያህል ጊዜ ያገለግላል፣ እና በየጊዜው ኦዲት ይደረጋል?
መ3፡ ሁሉም ዓለም አቀፍ የኦርጋኒክ የምስክር ወረቀቶች ለ1 ዓመት የሚሰሩ ሲሆኑ፣ የሶስተኛ ወገን የምስክር ወረቀት አካላት በየዓመቱ በአትክልትና ፍራፍሬ ላይ ያልተገለጹ የኦዲት እና የማቀነባበሪያ አውደ ጥናቶችን ያካሂዳሉ። የምስክር ወረቀቱ ብቁነት ሊታደስ የሚችለው ሁሉንም ፈተናዎች ካለፉ በኋላ ብቻ ነው።

Q4: ለውጭ አገር ደንበኞች ዝቅተኛው የትዕዛዝ ብዛት ስንት ነው?
መ4፡ መደበኛው ዝቅተኛ የትዕዛዝ መጠን 20 ቶን ሲሆን ይህም ከአንድ የ20 ጫማ ሙሉ ኮንቴይነር ጭነት ጋር እኩል ነው። ደንበኞች እንደ አሴፕቲክ ከረጢቶች እና የምግብ ደረጃ ከበሮዎች ያሉ የተለያዩ የማሸጊያ ዝርዝሮችን እንደየራሳቸው የምርት ፍላጎት ማበጀት ይችላሉ።

ጥያቄ 5፡ ከሻንዶንግ ወደ ጃፓን እና የአውሮፓ ወደቦች የትራንስፖርት ዑደት ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
መ5፡ ከኪንግዳኦ ወደብ እንደ ቶኪዮ እና ዮኮሃማ ላሉ ዋና ዋና የጃፓን ወደቦች ከ3-5 ቀናት የባህር ትራንስፖርት ብቻ ይወስዳል፣ እና እንደ ሃምቡርግ እና ሮተርዳም ላሉ የአውሮፓ መሰረታዊ ወደቦች ከ28-32 ቀናት ያህል ይወስዳል። የቅድመ-መግለጫ የጉምሩክ ማጽዳት ሁነታን በመጠቀም አጠቃላይ የማድረስ ቅልጥፍና በእጅጉ ተሻሽሏል።

ጥ6፡ ደንበኞች የተለያዩ የአሲድነት እና የብሪክስ እሴቶች ያላቸውን ብጁ ምርቶችን ማቅረብ ይችላሉ?
መ6፡ አዎ፣ የምርምር እና ልማት ቡድኑ የምርት መለኪያዎችን እንደ ደንበኞች ልዩ ፍላጎቶች ማስተካከል እና የተለያዩ የአሲድነት ደረጃዎች እና የሚሟሟ ጠንካራ የይዘት ክልሎች ያላቸው ብጁ ኦርጋኒክ የተከማቹ የፖም ጭማቂ ምርቶችን ማቅረብ ይችላል።