ኮንጃክ፣ እንዲሁም 'ሞዩ'፣ 'ጁሮ' ወይም 'ሺራታኪ' ተብሎ የሚጠራው፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ግሉኮማናን የሚያቀርብ ብቸኛው ዘላቂ ተክል ሲሆን የኮንጃክ ፋይበር በመባልም ይታወቃል። የኮንጃክ ፋይበር በውሃ ውስጥ የሚሟሟ የአመጋገብ ፋይበር ሲሆን 'ሰባተኛው ንጥረ ነገር'፣ 'የደም ማጣሪያ ወኪል' የሚል ስም ተሰጥቶታል። ኮንጃክ በዋናነት ክብደት መቀነስን በማበረታታት፣ የአንጀት እንቅስቃሴን በማበረታታት፣ የአንጀት ጤናን እንደ ተፈጥሯዊ ፕሪባዮቲክ በመቆጣጠር፣ የደም ስኳር እና የኮሌስትሮል መጠንን መደበኛ በማድረግ ለአጠቃላይ ጤናዎ ይጠቅማል።
ግብዓቶች፡የኮንጃክ ዱቄት፣ ውሃ እና ካልሲየም ሃይድሮክሳይድማሸግ፡በደንበኛው ጥያቄ መሠረት